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人民网南京6月14日电 6月13日晚,江苏淮安盱眙县上演万人龙虾宴,上万名宾客共计吃掉了40吨龙虾。依靠龙虾成为“网红”城市的盱眙,目前全县有1/4人口从事于相关产业,2022年龙虾产业总产值达202亿元。近年来,盱眙通过实施种源科技攻关、规模种养拓面提质、标准化体系建设等,推动产业融合发展,不断擦亮富民小龙虾的“金字招牌”。
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